可可亞和巧克力歴史:
可可樹 自4000年前就盛産于南美洲亞馬遜河流域。
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電影阿甘正傳的經典名言: 「人生就像一盒巧克力,你永遠不知道會吃到什麼口味。」
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【元氣周報/記者陳惠惠、周小仙/報導】
振興醫院營養師蘇素滿:
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慢性病患者如糖尿病
高血壓及腎臟病(因為黑糖的鈉、鉀含量比較高)
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1. 添加糖調味的時候,像是自製甜湯或沖泡咖啡、茶,可以好好利用黑糖,變換另一種風味。
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